Kicking off the work of the new UIBC, the Commission Assembly of Bakers (CAB) held its first official meeting on 13th January 2014 in the wonderful Turkish city of Istanbul. Delegates from France, Germany, Hungary, Israel and Spain participated in the opening ceremony of the UNTEK Fair, at which UIBC President Peter Becker held a speech, accompanied by Mr. Ilhan ERSOZLU (Organization UNTEK Fair), Mr. Halil Ibrahim BALCI (President of Turkish Bakery Federation), Mr. Mehdi EKER (Minister of Food, Agriculture and Livestock), and Mr. Hayati Yazıcı (Minister of Customs and Trade).
The Agenda of the CAB meeting, chaired by Mr. Boldiszár ILONKA included reports about the bakers’ situation in Turkey, the establishment of the tasks of the CAB Commission, a forum about the most important problems in the bakery craft in each represented country, as well as about the challenges of the different bakery associations and the possible answers.
The encounter ended with a splendid dinner held at a typical Turkish restaurant, where all participants greatly enjoyed the excellent food and a wonderful accompanying show.
The UIBC would like to thank the Turkish Bakery Federation for their kind hospitality and organization of this event.Zum Arbeitsstart der neuen UIBC hielt die Gruppenkommission der Bäcker (CAB) ihre erste offizielle Sitzung am 13. Januar 2014 in der wunderschönen türkischen Stadt Istanbul ab. Delegierte aus Deutschland, Frankreich, Israel, Spanien und Ungarn nahmen an der Eröffnungsfeier der UNTEK-Messe teil, auf der UIBC-Präsident Peter Becker eine Rede hielt, in Begleitung von Ilhan ERSOZLU (Organisation der UNTEK Messe), Halil Ibrahim BALCI (Präsident des türkischen Bäckereiverbandes), Mehdi EKER (Minister für Ernährung, Landwirtschaft und Viehzucht) und Hayati YAZICI (Minister für Zoll und Handel).
Die Tagesordnung der CAB-Sitzung, das von Herrn Boldiszar ILONKA (HUN) geleitet wurde, enthielt Berichte über die Situation der Bäckerbranche in der Türkei , die Aufgabenstellung der CAB-Kommission , ein Forum über die wichtigsten Probleme des Backhandwerks in den vertretenen Ländern sowie über die Herausforderungen der verschiedenen Bäckerverbände und die möglichen Antworten darauf.
Das Treffen endete mit einem herrlichen Abendessen in einem typisch türkischen Restaurant, bei dem alle Teilnehmer das ausgezeichnete Essen und eine wunderbare Show genossen .
Die UIBC möchte dem türkischen Bäckereiverband für seine Gastfreundschaft und die Organisation dieser Veranstaltung danken.Para dar comienzo a los trabajos de la nueva UIBC , la Asamblea Delegada de Panaderos (CAB) celebró su primera reunión oficial el pasado día 13 de Enero de 2014 en la maravillosa ciudad turca de Estambul. Los delegados de Alemania, Francia, España, Hungría e Israel y participaron en la ceremonia de inauguración de la Feria UNTEK , durante la cual el Presidente de la UIBC, Peter Becker, hizo un discurso, acompañado por el Sr. Ilhan Ersözlü (de la empresa organizadora de la feria UNTEK), el Sr. Halil Ibrahim BALCI (Presidente de la Federación Turca de Panadería ), el Sr. Mehdi EKER (Ministro de Alimentación, Agricultura y Ganadería) y el Sr. Hayati YAZICI (Ministro de Aduanas y Comercio ).
El orden del día de la reunión de la Comisión CAB, presidida por el Sr. Boldiszar ILONKA(HUN) incluyó informes sobre la situación de los panaderos en Turquía , el establecimiento de las tareas de la Comisión CAB, un foro sobre los problemas más importantes del sector de la panadería en cada país presente, como así como los retos de las diferentes asociaciones de panadería y las posibles respuestas.
El encuentro terminó con una espléndida cena celebrada en un típico restaurante turco, donde todos los participantes disfrutaron la excelente comida acompañada por un espectáculo maravilloso.
La UIBC quiere expresar su agradecimiento a la Federación Turca de Panadería por su amable hospitalidad y la organización de este evento.Comme début du travail de la nouvelle UIBC , l’Assemblée Déléguée de Boulangers (CAB) a tenu sa première réunion officielle le 13 Janvier 2014, dans la merveilleuse ville turque d’Istanbul . Les délégués de l’Allemagne, l’Espagne, la France, la Hongrie et Israël participeront à la cérémonie d’ouverture de la Foire UNTEK , durant laquelle le Président de l’UIBC. Monsieur Peter Becker, a prononcé un discours, accompagné de M. Ilhan ERSOZLU (Organisation de la foire UNTEK) , M. Halil Ibrahim BALCI (Président de la Fédération Turque de Boulangerie) , M. Mehdi EKER ( Ministre de l’Alimentation , de l’Agriculture et de l’Élevage) , et M. Hayati YAZICI (Mnistre des Douanes et du Commerce) .
L’ordre du jour de la réunion CAB, présidée par M. Boldiszar ILONKA (HUN) incluyait des rapports sur la situation des boulangers en Turquie, la mise en place des tâches de la Commission CAB, un forum sur les problèmes les plus importants dans le secteur de la boulangerie dans chaque pays représenté, ainsi que sur les défis des différentes associations de boulangerie et leurs réponses possibles.
La rencontre s’est terminée par un dîner splendide tenue dans un restaurant typiquement turc, où tous les participants apprécieront un excellent dîner et un merveilleux spectacle.
Le UIBC tient à remercier la Fédération Turque de Boulangerie pour son hospitalité et l’organisation de cet événement.
