El Presidente de la Federación Panadera de São Paulo, Sampapão, tiene el placer de invitar a todos los miembros al CONGRESO UIBC 2016, que se celebrará del 12 al 17 de Octubre de 2016 en São Paulo, Brasil. Rogamos utilicen el FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN y el FORMULARIO DE RESERVA DE HOTEL para su participación.
PROGRAMA PRELIMINAR
Miércoles, 12 de octubre – Llegada
19:00 Cocktail de bienvenida
Jueves, 13 de octubre – Reuniones de las Comisiones en las oficinas de Sampapão
09:00 – 10:00 Asamblea delegada de panaderos CAB
10:15 – 11:15 Asamblea delegada de pasteleros CAC
11:30 – 12:30 Commisión Formación Profesional CVT
13:00 – 14:30 Almuerzo
15:00 – 18:00 Presentaciones de los sectores de panadería y pastelería en todos los países
19:30 – 23:00 Cena
Viernes, 14 de octubre – Reuniones y visitas profesionales
07:15 – 09:15 Celebración del DÍA MUNDIAL DEL PAN y reunión en FIESP (Federacão Industrias Estado São Paulo)
09:15 – 09:50 Rueda de prensa en FIESP
10:00 – 12:00 Visita de la escuela SENAI en Barra Funda
12:30 – 14:00 Almuerzo
14:30 – 15:30 Comisión Organización CORG
15:45 – 16:45 Comisión Economía y Política Social CES
17:00 – 18:00 Comisión Marketing y Publicidad CMP
19:00 – 23:00 Cena
Sábado, 15 de octubre – CONGRESO UIBC & WORKSHOPS
09.00 – 10.30 REUNIÓN DEL PRESIDIUM UIBC
Visitas profesionales para no-miembros del Presidium
11.00 – 13.00 REUNIÓN DEL CONGRESO UIBC
13.00 – 14.00 Almuerzo
14.00 – 15.45 Workshop sobre Pan y Salud, por el Prof. Mauro Fisberg
16.00 – 17.45 Workshop sobre Masas madre, por un especialista europeo
19:30 – 23:00 CENA DE GALA 2016 con atracciones típicas brasileñas & Ceremonia de entrega de premios UIBC
Domingo, 16 de octubre
08:30 Excursión a CERIPAN FIESTA DE PRIMAVERA (día completo)
Lunes, 17 de octubre
Salida
FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN
